[고성] 부자 막국수

고성 여행 중 첫끼는 막국수로.

고성의 막국수가 유명하다는 것을 처음으로 알았다.

대표 주자는 백촌 막국수. 후기를 찾아보면 대부분 대기 시간이 길다는 얘기가 많다.

대기까지 하면서 먹고 싶지는 않아 대체 음식점으로 부자 막국수로 선택. 여기도 평은 좋다.

 

목적지를 부자 막국수로 하고 출발했지만, 가는 동안 혹시 모르니 백촌 막국수에 들러나 보자는 의견으로 가 봤다.

역시나 1시간 30분 정도 대기 예상이라는 소리에 바로 차를 돌려 부자 막국수로. 차로 이동하면 그리 멀지 않은 거리다.

 

비빔 막국수, 물 막국수를 취향대로 시키고, 수육 작은 것과 메밀 부침개도 같이 시켰다. 4인이지만 막국수는 3개만 주문하고 그중의 하나는 곱빼기로. 막국수 맛있게 먹는 법에 설탕 등을 포함한 모든 양념을 추가해서 먹으라고 되어 있었다. 음... 설탕 맛으로 맛있게 되는 건가 하는 생각이 잠시.

 

부자 막국수

수육 작은 것은 양이 많지 않다. 그냥 처음부터 큰 것으로 주문하는 것이 좋을 것 같다. 애들도 수육 더 먹고 싶다고 했지만, 대신에 꿩만두를 추가 주문했다.

사진에는 없지만 나의 원픽은 꿩만두이다. 혹시 좀 다른 맛이 날까 걱정했지만 일반 고기만두와 별 차이점이 없었고, 대신 육수 같은 것이 가득있는 느낌. 아... 다시 먹고 싶다.

 

고성에 다시 간다면 다시 한번 꼭 가보고 식당. 누가 고성간다면 꿩만두 무조건 추천이다.